Re:STARTERSプログラム採択者
私達と全ての子ども達のより豊かな未来のために、安心な食品を提供し、食べる人の心も豊かにする
忙しい社会人向けに、健康に良いものをゆっくりとした時間で食べられて、日々のストレスをほぐし、より豊かな気持ちで過ごせる飲食店の経営と料理の提供を行う。
福岡県糸島市の食材との出会いをきっかけに、アンテナショップを開業。「関東では入手しづらい上質な物をお客様に提供したい」想いで事業を進めていたがコロナにより売上が低迷。「より多くの人に食の大切さを広めたい」という強い想いの下、飲食事業で再挑戦を決意。
「再起したぞ!」と言いたい。